【台北】饒河街觀光夜市的雪在燒

在台北參加開源人年會第一天後,晚上我們先留在會場一小時多,參與各自感興趣的BoF,我先後到了Ubuntu和Mozilla的社群BoF,然後我們香港團分別離開,先到台北 101 集合吃鼎泰豐,然後再乘小黃到饒河街觀光夜市,找找聽聞好吃的雪在燒。

在夜市路上,看見旅遊書簡單一小格介紹過的「雪在燒」,就是類似香港的糖蔥餅,不過入面是雪榚 (冰淇淋)!而且只是台幣 40 元一份 (港幣約 10 元)。

看來奇怪的製法,在外地吃街邊雪糕,就抱著好奇而好吃 (喜好的好) 的心態去買件來試吃。

她們先在一大塊,厚如一面牆的芝麻糖上,刨了一堆糖碎出來,放在薄皮上,然後加三一球雪糕,還有一些蔥。

夠特別,又好吃!推介大家試試!聽說其他夜市也有雪在燒賣的。

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