【香港食店】亞坤咖吔多士

hk-yakun-kaya

星期日剛剛去過尖沙咀新開的亞坤食 tea,年幾前去過新加坡亞坤食咖吔多士 kaya toast,買過咖吔醬回香港繼續食。香港開了分店後,就更方便食咖央多士了。

主要我們兩人order了咖吔花生醬多士、一碗叻沙蝦麵、和飲品。不過除了咖吔多士外,其他沒有甚麼特別,半生蛋也是沒新加坡那邊的好,感覺上水準低過新加坡各分店。亦沒看見有咖吔醬賣,收銀處側的貨架差不多空了,只有十數隻杯,不知是沒有售賣咖吔醬,還是賣光了。而除了咖吔花生醬多士 $18 一碟較合理外,其他食品價錢感覺比較新加坡高,但價錢提供當日食物質素便不太合理。 Continue reading 【香港食店】亞坤咖吔多士

【香港食店】九龍酒店千両 Omakase set

刺身

Omakase 是指在日本料理中,由主廚為客人按店內食材來選擇製作最好的特色食物,也是說可能每晚也有不同。

今晚去了千両吃 Omakase,千両 Omakase 會有前菜、剌身、煮魚、燒海蝦、壽司、烏冬、蜆湯和甜品。如果是千両會員,還送 Karen 梅酒一杯。千両只在九龍酒店分店提供 Omakase set,而 meal set 不少 dishes 都採用新鮮由飛機從築地直送到港的食材,所以想食築地貨而沒有 perference 想食乜,每位 $380 其實抵食。而視乎個人食量,一般食量的人也差不多夠飽。

Continue reading 【香港食店】九龍酒店千両 Omakase set